Ớt cay không chỉ hiện diện trên bàn ăn mà còn đi sâu vào văn hóa và tín ngưỡng dân gian. Người Việt xưa tin rằng ớt có thể xua đuổi tà ma và năng lượng xấu. Trong các buổi lễ cúng, đặc biệt ở miền Trung, người ta thường đặt đĩa muối với vài trái ớt
Nhiều nghiên cứu khoa học hiện đại đã khẳng định lợi ích y học của capsaicin:Ớt cay không chỉ là gia vị mà còn là biểu tượng văn hóa tại nhiều quốc gia. Ở Thái Lan, Hàn Quốc, Ấn Độ hay Việt Nam, ớt đóng vai trò chủ đạo trong cấu trúc hương vị. Ngườ
1. Khái niệm “May mắn” trong đời sống người ViệtAi Cập
