1. Khái niệm và phạm viỞ Việt Nam, kẹo được sản xuất thủ công từ lâu đời với các loại như kẹo mè xửng Huế, kẹo dừa Bến Tre, kẹo gừng miền Bắc... Các loại kẹo này không chỉ là sản phẩm tiêu dùng mà còn mang tính biểu tượng văn hoá vùng miền. Từ thời
“Guồng Lửa” không chỉ đơn thuần là hình ảnh của ngọn lửa xoay tròn, mà nó đại diện cho một quá trình: một vòng tuần hoàn của sự sống, mất mát và hồi sinh. Trong một thời đại mà xã hội liên tục chuyển mình bởi công nghệ, biến đổi khí hậu, chiến tran