Tuy nhiên, điểm chung mà nhiều người từng ghé quán mô tả là luôn có một “người pha chế” với ánh mắt như nhìn thấu tâm can. Họ không cần hỏi khách muốn uống gì, mà sẽ đưa ra một ly đồ uống “định mệnh”. Có khách sau khi uống xong cảm thấy tỉnh táo lạ
4. Tiệc Tiki hiện đại – giữa bản sắc và thương mại hóaÂm nhạc trong tiệc Tiki là sự pha trộn giữa nhạc cụ Polynesia, nhạc jazz và surf rock. Các hoạt động thường thấy gồm múa Hula, chơi ukulele, trò chơi bãi biển, vẽ mặt và thậm chí là thi làm cock