5. Ý nghĩa biểu tượng và triết lý ẩn sau hành trình“Cầu Vồng Trái Cây” là một khái niệm mang tính tổng hợp: dinh dưỡng – văn hóa – kinh tế – giáo dục – môi trường. Trong bối cảnh thế giới đang phải đối mặt với các vấn đề như suy dinh dưỡng, ô nhiễm
Trong nghi lễ truyền thống, trâu chọi được xem là hiện thân của thần linh, là “sứ giả” kết nối giữa trời và đất. Sau khi kết thúc trận đấu, trâu thắng hay thua đều được hiến tế trong nghi lễ tạ ơn thần linh, cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng bội