Theo y học hiện đại: Chất capsaicin trong ớt có khả năng chống oxy hóa, giảm đau, cải thiện tuần hoàn máu và hỗ trợ giảm cân. Một số nghiên cứu còn cho thấy ớt có tác dụng kháng khuẩn và ngăn ngừa ung thư.2.10. Hephaestus – Thần thợ rèn và lửaHepha
“Biển lửa” trong tâm thức dân tộcMặc dù có nhiều lợi ích, việc sử dụng quá nhiều ớt cay có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người có tiền sử bệnh dạ dày, viêm ruột hoặc huyết áp cao. Tiêu thụ ớt quá mức có thể dẫn đến cảm giác nóng rát