Dù vậy, nhiều người yêu thích tiệc Tiki vẫn cho rằng điều quan trọng là tôn trọng nguồn gốc, đồng thời tiếp cận văn hóa một cách cởi mở và sáng tạo, biến nó thành một trải nghiệm giao thoa giữa truyền thống và hiện đại.2. Ẩm thực và đồ uốngẨm thực
Tuy nhiên, để giữ được bản sắc, điều quan trọng không phải là mở rộng theo kiểu chuỗi hóa, mà là phát triển theo hình thức “thủ công”, nơi mỗi quán là một bản thể riêng biệt, được xây dựng từ cộng đồng nghệ sĩ địa phương, kiến trúc đặc trưng và các