Cách chơi Baccarat rất đơn giản và không yêu cầu người chơi phải có kỹ năng phức tạp. Trò chơi chủ yếu dựa vào may mắn và người chơi không cần phải có kiến thức chuyên sâu về bài bạc. Mục tiêu của trò chơi là đoán xem bên nào sẽ thắng giữa "Player"
Lợi thế của nhà cái trong trò chơi này đến từ việc ô "0" hoặc "00" không có bất kỳ màu đỏ hay đen, chẵn hay lẻ. Điều này tạo ra một tỷ lệ lợi thế nhỏ cho nhà cái, và đây là lý do tại sao nhiều người chơi lựa chọn Roulette Châu Âu hơn, vì nó chỉ có