Về mặt biểu tượng, hổ tượng trưng cho sức mạnh, sự quyền uy và lòng quả cảm. Trong võ thuật truyền thống, quyền hổ là một trong những bài quyền mô phỏng uy lực và thế công sắc bén của loài hổ. Trong văn học, hổ thường xuất hiện trong vai trò là thử
Ngược lại, miền Trung lại nổi tiếng với những món ăn đậm vị, cay nồng như bún bò Huế, mì Quảng, bánh bèo, bánh ít. Người Huế đặc biệt yêu thích vị cay, và ớt trở thành linh hồn của món ăn. Người dân xứ này còn có những loại tương ớt truyền thống ch