Ru-lét Châu Âu là một trò chơi đơn giản về mặt nguyên lý nhưng lại vô cùng sâu sắc về mặt trải nghiệm. Từ nguồn gốc lịch sử lâu đời, cơ chế toán học rõ ràng đến những ảnh hưởng văn hóa, tâm lý và kinh tế sâu sắc, trò chơi này xứng đáng với danh hiệ
Sau khi đặt cược, người điều hành (dealer) sẽ quay bánh xe và thả viên bi nhỏ vào. Khi bánh xe dừng lại, kết quả sẽ dựa trên ô số mà viên bi rơi vào. Mỗi loại cược có tỷ lệ trả thưởng khác nhau, tỷ lệ thắng cao hơn đi đôi với mức trả thưởng thấp hơ