Ớt cay không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam mà còn là biểu tượng văn hóa, đề tài nghiên cứu y học và nông học đáng chú ý. Từ những món ăn dân dã như bún bò Huế, bánh tráng trộn, đến những thực đơn cầu kỳ tại các nhà hàng c
b. Chống viêm và giảm đau: Các nghiên cứu đã chứng minh capsaicin có khả năng giảm đau trong các bệnh như viêm khớp, đau cơ, đau thần kinh thông qua việc làm cạn kiệt chất P – chất trung gian truyền tín hiệu đau.Đền thờ Karnak và Luxor: Là trung tâ