Khí hậu của Trái Đất có thể thay đổi do nhiều yếu tố, bao gồm sự thay đổi trong lượng khí nhà kính, sự thay đổi trong bức xạ mặt trời và sự thay đổi trong sự phân bố các đại dương và lục địa. Trong Kỷ băng hà, một số yếu tố này có thể đã dẫn đến mộ
Ngoài ra, xu hướng "ngủ ngày, làm đêm" của một bộ phận lao động tự do, công nhân ca đêm, tài xế, sinh viên học khuya,... càng khiến nhu cầu về quán ăn đêm trở nên thiết yếu. Từ đó, các quán bún, phở, cháo, mì gói trứng, xiên nướng, đồ Hàn Quốc, đồ