Người Aztec để lại nhiều thành tựu về nghệ thuật điêu khắc, đồ gốm, tranh vẽ trên da hươu, sách viết bằng hình ảnh (codex) và kiến trúc tôn giáo như các kim tự tháp, đền thờ. Kim tự tháp Templo Mayor là trung tâm tôn giáo lớn nhất, với nhiều cấp độ
Trong xã hội hiện đại, khi con người ngày càng chú trọng đến sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật, xu hướng ăn uống lành mạnh đóng vai trò trung tâm. Một trong những khuyến nghị phổ biến là “ăn cầu vồng” – tức ăn nhiều loại trái cây và rau củ với các mà