Việc trồng ớt cũng đặt ra nhiều vấn đề về môi trường và biến đổi khí hậu. Ớt là loại cây cần nhiều nắng, đất thoát nước tốt và thời tiết ấm. Những thay đổi khí hậu như mưa nhiều, hạn hán hay sương giá đều ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng quả.Đ
Ớt cay – một loại gia vị nhỏ bé nhưng mang lại sức ảnh hưởng lớn trong đời sống và ẩm thực Việt Nam. Không chỉ đơn thuần là một nguyên liệu để tăng hương vị, ớt còn mang theo câu chuyện về nguồn gốc, văn hóa, y học dân gian và cả tâm linh. Bài viết