7. Thách thức và khuyến nghị sử dụng ớt hợp lýỞ miền Bắc, ớt thường được dùng làm nước chấm (ớt giã với muối, tỏi, nước mắm), thêm vào bát phở, bún để tăng hương vị.Miền Trung là vùng có khẩu vị cay nồng nhất. Ớt được dùng cả tươi và khô, trong các
Rồng là linh vật có nguồn gốc sâu xa trong truyền thuyết Lạc Long Quân và Âu Cơ – khởi nguyên của dân tộc Việt. Theo truyền thuyết, Lạc Long Quân vốn là rồng ở miền nước, kết duyên cùng Âu Cơ, sinh ra bọc trăm trứng, nở ra trăm người con – tổ tiên