Các nghiên cứu dinh dưỡng đã chỉ ra rằng một khẩu phần xì lát Mỹ đầy đủ có thể cung cấp một lượng lớn chất xơ, vitamin A, C, K, sắt, canxi và chất chống oxy hóa. Nhờ sử dụng nguyên liệu tươi sống và ít chế biến, xì lát Mỹ giữ được phần lớn giá trị
Nhiều vở chèo, tuồng cổ có xuất hiện hình tượng yêu tinh dưới dạng hồ ly, rắn tinh, hay nữ quỷ quyến rũ nam nhân. Âm nhạc trong các tiết mục này thường sử dụng các nhịp điệu bất thường, tiếng hú, tiếng trống gõ mạnh như để biểu đạt không khí siêu n