Máy ép chậm (hay còn gọi là máy ép trái cây lạnh) hoạt động với tốc độ thấp hơn so với máy ép ly tâm. Nhờ đó, máy ép chậm giúp bảo toàn các vitamin và dưỡng chất có trong trái cây. Máy ép chậm thường có độ ồn thấp và không sinh nhiệt nhiều, vì vậy
Nguyên lý hoạt động của máy ép trái cây phụ thuộc vào từng loại máy, nhưng về cơ bản, chúng đều bao gồm các bước cơ bản sau:Chuột đồng và cú mèo: Khi phát hiện cú mèo, chuột đồng thường bất động hoặc chạy zic zac, tận dụng đám cỏ để trốn thoát.VII.