Capsaicin là một hợp chất phenolic alkaloid, công thức hóa học là C18H27NO3. Đây là chất chịu trách nhiệm chính tạo nên cảm giác cay nóng khi ăn ớt. Khi tiếp xúc với niêm mạc, capsaicin kích thích các thụ thể thần kinh TRPV1, gây ra cảm giác nóng r
Ngoài ra, biểu tượng này còn được sử dụng rộng rãi trong các trò chơi dân gian hiện đại, đặc biệt là trong các nền tảng kỹ thuật số – nơi người dùng tìm kiếm sự may mắn và tin vào biểu tượng để tăng cơ hội chiến thắng.Sự đa dạng là sức mạnh: Mỗi ch
Capsicum annuum: Loại phổ biến nhất, bao gồm ớt chỉ thi
