Ấn Độ: Ớt kết hợp với nghệ, gừng và các gia vị tạo nên curry cay nồng.Khoảng năm 3100 TCN, hai miền Thượng và Hạ Ai Cập được thống nhất dưới triều đại đầu tiên của vua Menes (còn gọi là Narmer), đánh dấu sự ra đời của nhà nước trung ương tập quyền
Ngoài ra, Ai Cập cũng phát triển thương mại với các nền văn minh khác như Lưỡng Hà, Nubia, Cận Đông và Địa Trung Hải. Họ trao đổi vàng, ngọc, gỗ quý, hương liệu và nô lệ. Việc vận chuyển được thực hiện chủ yếu qua đường sông hoặc bằng lạc đà trên s