Ớt thuộc chi Capsicum, họ Cà (Solanaceae), có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ, được con người thuần hóa từ cách đây hơn 6000 năm. Theo nhiều nghiên cứu khảo cổ học, người Maya và Aztec đã sử dụng ớt như một phần quan trọng trong chế độ ăn uống và nghi
Mặc dù ớt có nhiều lợi ích, việc tiêu thụ quá nhiều ớt cay có thể gây hại cho người có hệ tiêu hóa yếu, viêm loét dạ dày hoặc hội chứng ruột kích thích. Ngoài ra, ăn cay quá mức có thể gây mất cảm giác vị giác tạm thời.Người Aztec – một nền văn min
Nhiều nghệ sĩ, nhà văn và nhạc sĩ hiện đại đã sử dụng c
