Phô mai không chỉ là một nguyên liệu, mà còn là một biểu tượng văn hóa. Trong Big Burger, phô mai không chỉ giúp kết nối các lớp nguyên liệu mà còn tạo ra một kết cấu mềm mại, béo ngậy và đầy cuốn hút. Sự “extra cheese” – thêm nhiều phô mai – là mộ
Ice Lobster sở hữu màu trắng pha lam độc đáo, được cho là do phản xạ ánh sáng yếu trong môi trường tối hoàn toàn dưới đáy biển. Lớp vỏ chứa các phân tử chitoprotein dày hơn tôm hùm thông thường, cho phép chịu áp suất cao và giữ nhiệt tốt hơn.Trong