“Đầu bếp bí ẩn” là khái niệm dùng để chỉ những đầu bếp không công khai danh tính hoặc hoạt động một cách ẩn danh, thường né tránh truyền thông, không xuất hiện công khai tại nhà hàng hoặc sự kiện. Họ có thể là người đứng sau những món ăn trứ danh n
4. Cấu trúc mã hóa và cơ chế hoạt độngKẹo dừa: sử dụng nước cốt dừa, đường và mạch nha, nấu đến độ sánh nhất định, sau đó được đổ khuôn, cắt miếng, gói bằng giấy bóng kính.Kẹo mè xửng: kết hợp giữa mạch nha, đường, mè rang và đậu phộng, tạo thành l