Một trong những ưu điểm khi thả gà là giúp cân bằng hệ sinh thái. Khi thả gà tự do, chúng không chỉ tiêu diệt sâu bọ, côn trùng gây hại cho cây trồng mà còn phân hủy các chất hữu cơ trong môi trường, góp phần làm sạch đất và tăng độ phì nhiêu cho đ
Đây là hình thức phổ biến ở châu Âu và Bắc Mỹ, nơi một đầu bếp tổ chức bữa ăn tại nhà riêng, chỉ mời khách qua giới thiệu. Không có bảng hiệu, không công khai địa điểm, nhưng thực khách đến vì sự tò mò và tin tưởng vào chất lượng ẩn danh.Âm nhạc tr