Đặc biệt, món bánh bao Thượng Hải (Tiểu Long Bao) nổi tiếng khắp thế giới, không chỉ bởi phần nước súp ngọt ngào bên trong mà còn bởi sự tinh tế trong cách nặn vỏ bánh. Những nghệ nhân làm bánh bao đã truyền nghề qua nhiều thế hệ, như một phần của
Di Lặc (Maitreya) là vị Bồ Tát được tiên tri sẽ trở thành Phật trong tương lai, sau khi Đức Phật Thích Ca Mâu Ni nhập diệt. Theo kinh điển Phật giáo, Ngài hiện đang ngự trên cung trời Đâu Suất (Tusita) và chờ đợi thời điểm để xuống trần gian, giáo