ĐẦU BẾP BÍ ẨN: KHÁM PHÁ VAI TRÒ CỦA NHÂN VẬT ẨN DANH TRONG VĂN HÓA ẨM THỰC HIỆN ĐẠILàng kẹo là một biểu tượng đặc sắc của văn hóa nông thôn Việt Nam, đồng thời là một mô hình phát triển kinh tế có tiềm năng. Trong bối cảnh hội nhập và cạnh tranh to
3.3. Chiến lược tiếp thị ngượcThúc đẩy trải nghiệm cá nhân: Không có menu cố định hay công thức, thực khách phải cảm nhận bằng giác quan và cảm xúc. Điều này làm tăng giá trị trải nghiệm ẩm thực.Góp phần định hình xu hướng “ẩm thực ẩn”: Những nhà h