Tác động của Leonardo da Vinci vượt ra ngoài thời đại của ông và chạm đến thế giới hiện đại:Chất đạm: Thịt gà nướng, cá hồi, trứng luộc, đậu gà, đậu đen, phô mai…Carbohydrate: Bánh mì nướng giòn, ngô, khoai lang…Chất béo lành mạnh: Bơ, hạt óc chó,
Trần Ngọc Thêm (2004), Cơ sở văn hóa Việt Nam, NXB Giáo dục.“Kiến thức không đến từ niềm tin, mà đến từ kinh nghiệm.” – câu nói của Da Vinci phản ánh tư tưởng phản biện, dám nghi ngờ giáo điều. Ông khuyến khích quan sát, thử nghiệm và lý luận – nền
5. So sánh với các trung tâm khácIII. BIỂU TƯỢNG CỦA TỰ
