Trí tuệ nhân tạo (AI) đang chiếm lĩnh mọi lĩnh vực, từ sản xuất, tài chính cho đến y tế và giáo dục. Các công nghệ AI tiên tiến, như học sâu (Deep Learning) và học máy (Machine Learning), đang mang đến sự đột phá trong khả năng tự động hóa các quy
Ngoài ra, trong ngành thực phẩm, tiêu dùng bền vững cũng đã tạo ra một sự chuyển biến mạnh mẽ. Thực phẩm organic, thực phẩm thuần chay (plant-based) đang dần thay thế các sản phẩm thực phẩm truyền thống. Xu hướng này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe