Xì lát Mỹ còn đóng vai trò là điểm giao thoa giữa ẩm thực phương Tây và phương Đông. Việc kết hợp các nguyên liệu Việt như nước mắm, rau thơm, thịt nướng kiểu Việt trong salad đã tạo nên các biến thể độc đáo.Những xu hướng này cho thấy sức sống mãn
Sau khi trở về đoàn xiếc, Lino vẫn tiếp tục biểu diễn, nhưng giờ đây anh không còn diễn để được yêu thương, mà vì anh yêu chính công việc đó. Anh hóa trang không để che giấu, mà để thể hiện nghệ thuật. Nụ cười anh trao không còn mang tính “công ngh