Không ai biết chính xác ngày mất của Master Chen. Có người nói ông đắc đạo và hóa thân thành sao Bắc Đẩu; có người bảo ông đi vào rừng sâu và sống ẩn dật đến cuối đời. Những truyền thuyết huyền bí khiến hình ảnh Master Chen trở nên thần thánh hóa.
Trong thế giới ẩm thực hiện đại, xì lát Mỹ (salad Mỹ) không còn là món ăn phụ đơn thuần mà đã trở thành biểu tượng cho lối sống lành mạnh và sự tinh tế trong chế biến thực phẩm. Với sự kết hợp đa dạng giữa rau xanh, trái cây, thịt, trứng, phô mai v