Ớt cay, mặc dù chỉ là một loại gia vị nhỏ bé, nhưng lại mang trong mình một sức mạnh to lớn về cả hương vị, giá trị văn hóa, y học và kinh tế. Trong nền ẩm thực Việt Nam, ớt cay không chỉ đơn thuần là một thành phần làm tăng độ hấp dẫn của món ăn m
Các nghiên cứu trong lĩnh vực tâm lý học chỉ ra rằng mùa Giáng Sinh thường làm tăng mức độ hài lòng và hạnh phúc trong con người. Việc trang trí nhà cửa, chuẩn bị quà tặng, lên kế hoạch sum họp... kích thích não bộ sản sinh dopamine và serotonin –