Sau khi ướp thịt cò, người ta sẽ đặt cò lên một chiếc xiên và quay trên bếp than hồng. Quá trình quay phải đảm bảo vừa đủ thời gian để thịt cò chín đều, mà vẫn giữ được độ giòn của da và độ mềm của thịt. Khi cò quay xong, món ăn sẽ được thái thành
Mặc dù miền Tây vẫn giữ được vẻ đẹp hoang dã, nhưng vùng đất này cũng đang phải đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là trong bối cảnh phát triển đô thị hóa và biến đổi khí hậu. Mực nước biển dâng cao và tình trạng xâm nhập mặn đã làm ảnh hưởng k
Cây Tài Phú là một loại cây có tên khoa học là Crassula
