Lễ hội bò tót thường được tổ chức vào dịp đầu xuân, kéo dài từ một đến hai ngày, tuỳ vào từng địa phương. Một trong những hoạt động chính của lễ hội là các cuộc đua bò tót. Đây là những cuộc thi đấu giữa các con bò tót, được huấn luyện kỹ lưỡng và
Codices tôn giáo: Những cuốn sách này chủ yếu ghi chép các nghi lễ tôn giáo, sự thờ phụng các vị thần, và những quy tắc đạo đức mà người Aztec tuân theo. Các nghi lễ này thường liên quan đến các nghi thức cúng tế, bao gồm cả những cuộc hiến tế nhân