Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu khoa học hiện đại đã chứng minh rằng việc thường xuyên ăn trái cây giúp cải thiện tâm trạng, giảm nguy cơ trầm cảm – đây là khía cạnh mà văn hóa dân gian gọi là “ăn lành để sống lành”.Ở góc nhìn biểu tượng học, “Thai”
HUCA không chỉ đào tạo con người cho thị trường, mà còn đào tạo con người cho xã hội. Tinh thần trách nhiệm cộng đồng là một giá trị cốt lõi. Những hoạt động thiện nguyện, dự án hỗ trợ vùng sâu vùng xa, hay các sáng kiến môi trường đều được lồng gh