Không chỉ ngon miệng, hoa vàng chiên còn mang lại giá trị dinh dưỡng nhất định. Các loại hoa như hoa bí, hoa thiên lý chứa nhiều vitamin A, C, khoáng chất và chất xơ. Khi chiên, tuy hàm lượng calo tăng do dầu mỡ nhưng nếu chế biến đúng cách, món ăn
THẾ GIỚI CƯỚP BIỂN: HUYỀN THOẠI, HIỆN THỰC VÀ BIỂU TƯỢNG VĂN HÓAMột đĩa hoa vàng chiên thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt pha loãng, thêm chút tỏi ớt băm nhuyễn. Vị mặn ngọt của nước mắm hòa quyện với vị giòn ngọt của hoa tạo nên một bản hòa