Nghề làm kẹo ở Việt Nam xuất hiện từ hàng trăm năm trước, gắn liền với lễ hội, đời sống văn hóa dân gian và kinh tế nông nghiệp truyền thống. Kẹo không chỉ là món ăn vặt mà còn là lễ vật trong các dịp giỗ chạp, Tết Nguyên Đán, cưới hỏi, thể hiện sự
Để giữ gìn và phát huy giá trị làng kẹo, cần có những chiến lược toàn diện:Một loại kho báu khác mà thiên nhiên ban tặng chính là di tích lịch sử và những chứng tích văn hóa cổ xưa. Những di tích này không chỉ là vật thể mà còn chứa đựng những câu