Ớt khô: Phơi khô rồi xay thành bột để làm gia vị nêm nếm.III. Quy trình chế tác công phu và đòi hỏi kỹ thuật caoChế tác “Kim cương Vĩnh cửu 3 Dòng” không đơn thuần là gắn ba hàng kim cương liền nhau. Đây là quá trình đòi hỏi sự chính xác tuyệt đối
Ớt tươi, ớt khô, tương ớt và sản phẩm chế biến từ ớt đều có tiềm năng lớn. Tuy nhiên, sản xuất ớt hiện vẫn gặp khó khăn như: biến đổi khí hậu, dịch bệnh cây trồng, thiếu công nghệ bảo quản và chế biến sau thu hoạch.Tuy nhiên, sự tự do này đôi khi l