Ngọc lam, với màu xanh ngọc đặc trưng, được người Aztec xem là loại đá gắn liền với nước, mưa và sự thanh tẩy. Vị thần Tlaloc thường được mô tả với mặt nạ khảm ngọc lam, tạo nên hình tượng vừa uy nghi vừa huyền bí. Các đền thờ của Tlaloc thường đượ
Ớt có nhiều giống khác nhau, từ các loại ớt chuông không cay đến các loại ớt cực cay như ớt hiểm, ớt chỉ thiên, ớt xiêm, ớt Carolina Reaper,... Hàm lượng chất capsaicin – thành phần chính tạo ra độ cay – thay đổi tùy theo giống, điều kiện trồng trọ