Trong vài năm gần đây, hình thức nhà hàng “Running Sushi” đã trở thành một xu hướng ẩm thực mới lạ, thu hút đông đảo thực khách, đặc biệt là giới trẻ tại các thành phố lớn. Không chỉ đơn thuần là cách thưởng thức sushi, Running Sushi còn là một hàn
Một hệ thống Running Sushi cơ bản gồm: băng chuyền xoay tròn, đầu bếp sushi, bàn ăn quanh băng chuyền và hệ thống phân loại giá đĩa theo màu sắc. Các món sushi được chuẩn bị sẵn bởi đầu bếp và đặt lên băng chuyền, sau đó di chuyển chậm rãi vòng qua
Mỗi ngày, chúng ta đối mặt với vô vàn lựa chọn, từ nhỏ
