Ẩn danh tuyệt đối: Không tiết lộ danh tính, không lộ diện, chỉ để món ăn “lên tiếng”.3.4. Quyền nghỉ ngơi và giải tríMột số mật mã quy định rõ thời gian giải trí, quyền sở hữu nhạc cụ, hoặc tổ chức thi đấu vật, cho thấy khía cạnh nhân văn trong đời
Ngành ẩm thực trong thế kỷ XXI đã vượt ra khỏi khuôn khổ đơn thuần là phục vụ ăn uống. Đầu bếp không còn chỉ là người đứng sau bếp lửa mà đã trở thành biểu tượng văn hóa, người truyền cảm hứng và nhà tư tưởng sáng tạo. Trong đó, khái niệm “đầu bếp
5.1 Tái định nghĩa sự thành côngĐào tạo thế hệ kế thừa:
