Trong lịch sử của nhân loại, những chiến binh vĩ đại luôn được nhắc đến với sự tôn vinh và kính trọng. Họ không chỉ là những người chiến đấu vì lý tưởng mà còn là biểu tượng của lòng dũng cảm, sự kiên trì và khát vọng vượt qua mọi thử thách. Trong
Kể từ những ngày đầu, Dò Mìn được chế biến chủ yếu từ hến, một loại thủy sản có sẵn và dồi dào trong các con sông, kênh rạch của miền Tây Nam Bộ. Hến thường được thu hoạch bằng cách sử dụng các dụng cụ đơn giản như móc hay giỏ đựng, sau đó được chế