Nấu kẹo: Giai đoạn quan trọng nhất, đòi hỏi người thợ phải nắm bắt chính xác thời gian, nhiệt độ.Bản đồ ẩn: Vẽ bản đồ lên da động vật, dùng mực vô hình hoặc gấp giấy theo hình dạng đặc biệt.Dấu hiệu môi trường: Sử dụng các vật thể tự nhiên như cây
Cạnh tranh với sản phẩm công nghiệp: Kẹo nhập khẩu, giá rẻ và đa dạng mẫu mã lấn át kẹo truyền thống.6. Tranh luận và phê phán6.1. Lãng mạn hóa cướp biểnMột số nhà nghiên cứu phê phán việc lý tưởng hóa cướp biển, cho rằng việc ca ngợi "luật lệ công