Kẹo ngọt từ lâu không chỉ là một loại thực phẩm mà còn là biểu tượng của tuổi thơ, của ký ức, của niềm vui giản dị và sự chia sẻ. Từ những viên kẹo mạch nha thời bao cấp đến những thanh socola nhập khẩu, kẹo ngọt đã đi qua nhiều giai đoạn lịch sử,
Hội chọi trâu hay lễ hội hiến sinh trâu ở Tây Nguyên cũng từng sử dụng trâu rừng bắt được trong tự nhiên để tế thần. Tuy nhiên, điều này cũng góp phần vào sự suy giảm quần thể trâu nước hoang dã trong quá khứ.Ngoài ra, các nghệ nhân làm kẹo cần đượ