Lobster Bob's Crazy Crab Shack là minh chứng cho sự thành công của việc kết hợp ẩm thực, cá tính thương hiệu và trải nghiệm khách hàng. Trong bối cảnh ngành dịch vụ ăn uống cạnh tranh gay gắt, mô hình này cho thấy rằng giá trị không nằm ở sự xa hoa
Tương Lai và Tiềm NăngĐiều đặc biệt nhất là khách hàng được phát găng tay nylon và yếm nilon khi bước vào bàn – dấu hiệu cho thấy “trận chiến” với tôm cua sắp bắt đầu. Mỗi bàn có một xô để đựng vỏ, và nhân viên luôn sẵn sàng “cổ vũ” khách hàng bằng