Ngoài ra, nó còn là dịp để giới thiệu và tôn vinh nét đẹp văn hóa của các dân tộc đảo như người Polynesia – những con người gắn bó mật thiết với biển cả, có nền âm nhạc, nghệ thuật và tín ngưỡng phong phú.Tăng cường yếu tố trải nghiệm: Không chỉ ăn
Donn Beach (tên thật là Ernest Raymond Beaumont Gantt) được xem là người sáng tạo đầu tiên của khái niệm "Tiki bar" – nơi phục vụ đồ uống nhiệt đới trong không gian được trang trí theo phong cách đảo. Sau đó, Trader Vic (Victor Bergeron) đã tiếp bư