4. Ứng dụng hình tượng Chiến Binh Khỉ trong đời sống hiện đạiỚt không chỉ làm tăng khẩu vị mà còn đóng vai trò trong bảo quản thực phẩm nhờ tính kháng khuẩn tự nhiên.4. Giá trị y học của ớt cayỚt chứa một hoạt chất đặc biệt tên là capsaicin – hợp c
Việc phát triển các giống ớt lai tạo, kháng sâu bệnh, phù hợp với điều kiện khí hậu nước ta đang là hướng đi quan trọng trong nông nghiệp hiện đại. Đồng thời, chế biến sâu các sản phẩm từ ớt sẽ giúp nâng cao giá trị gia tăng, tạo việc làm và cải th