Công nghệ canh tác ớt đang chuyển dần sang hướng hữu cơ, bền vững, với các mô hình nhà kính, trồng thủy canh.Giảm cân: Capsaicin thúc đẩy quá trình sinh nhiệt và tăng chuyển hóa, hỗ trợ việc đốt cháy calo.Chống oxy hóa: Vitamin C và beta-carotene t
Tự do thật sự hay sự lạc hướng?Chưa có thương hiệu mạnh về sản phẩm từ ớt trên thị trường quốc tế.Để vượt qua những khó khăn trên, cần hướng đến:Phát triển giống ớt chất lượng cao có khả năng chống chịu tốt, năng suất ổn định.Áp dụng công nghệ sinh