II. Bối cảnh nhiệm vụ kho báu Bermuda3. Tại sao chọn ẩn danh?Lý do các đầu bếp chọn con đường “bí ẩn” rất đa dạng:3.1 Tránh thương mại hóa bản thânKhi danh tiếng cá nhân vượt qua món ăn, đầu bếp có nguy cơ trở thành công cụ tiếp thị thay vì người s
2. Lập Kế Hoạch và Chuẩn Bị5.2. Ảnh hưởng trong giới trẻNhiều đầu bếp trẻ hiện nay lựa chọn con đường khởi nghiệp với phong cách tương tự, mở các pop-up kitchen, supper club, hoặc quán ăn bí mật. Họ từ chối gắn thương hiệu cá nhân với sản phẩm để k