Vị cay không chỉ là một phần trong ẩm thực Việt Nam mà còn là biểu tượng văn hóa, phản ánh phong cách sống và tâm hồn người Việt. Việc sử dụng vị cay một cách tinh tế và hợp lý sẽ làm tăng giá trị món ăn, đồng thời mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tr
Trong nhiều vùng miền Việt Nam, đặc biệt là các làng chài ven biển, người dân coi mắt cá là biểu tượng của sự tỉnh táo và may mắn. Một số tàu thuyền đánh cá còn vẽ đôi mắt cá lớn phía trước mũi tàu với niềm tin rằng chúng sẽ giúp tàu “nhìn thấy” ng