Phần IV: Kỷ nguyên mớiTrong kho tàng văn hóa dân gian Việt Nam, bên cạnh những trò chơi truyền thống như ô ăn quan, bịt mắt bắt dê hay kéo co, bài cào là một trò chơi dân gian phổ biến, mang tính giải trí cao và có chiều sâu văn hóa đặc biệt. Không
Tại Việt Nam, đặc biệt ở các đô thị lớn như TP.HCM, Hà Nội, xì lát Mỹ ngày càng trở nên phổ biến. Các thương hiệu nội địa và chuỗi salad nhập khẩu như Poke Saigon, Healthy Farm, The Organik House… đã đưa món ăn này gần hơn với người tiêu dùng Việt.