Không như răng nanh – chỉ có ở thú dữ, lưỡi dao là sản phẩm của trí tuệ. Nó có thể giết chóc, nhưng cũng có thể tạo dựng. Lưỡi dao trong tay một chiến binh là vũ khí, trong tay người đầu bếp là dụng cụ nuôi sống, còn trong tay nghệ nhân là phương t
Con người lý tưởng của thế kỷ XXI không chỉ sở hữu kiến thức và lý trí (lưỡi dao), mà còn hiểu rõ sức mạnh tiềm ẩn của bản năng (răng nanh). Anh ta không ngạo nghễ vung dao, cũng không để nanh cắn xé. Thay vào đó, anh ta biết khi nào cần cắt bỏ, kh