6. ỚT VÀ TIỀM NĂNG KINH TẾ5.2. Chống đạo nhái và bảo vệ sáng tạoThiết kế sáng tạo cần được đăng ký bản quyền, áp dụng công nghệ xác thực kim cương (blockchain, QR code, laser engraving) để đảm bảo tính độc bản và uy tín.5.3. Cân bằng giữa nghệ thuậ
Điểm khác biệt lớn nhất giữa ớt cay và các loại quả khác chính là capsaicin – một hợp chất alkaloid tạo cảm giác nóng rát khi tiếp xúc với mô sinh học. Capsaicin tập trung chủ yếu ở màng trắng bao quanh hạt và ít có trong thịt quả.Các tập truyện, v